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碘，是人體中一種必需的微量元素。因為碘是體內甲狀腺激素合成的基本原料，缺碘即可致甲狀腺激素的合成和分泌減少。甲狀腺激素可促進蛋白質的合成并促進胎兒生長發育，在人體的生長發育以及生命活動的全過程中都是至關重要的。在碘嚴重缺乏地區，曾流傳著這樣一首民謠：“一代粗(甲狀腺腫大引起的粗脖子)，二代傻，三代斷根苗?！睆倪@首民謠不難體會出碘缺乏的危害。
碘缺乏的最大危害是影響胎兒、新生兒和嬰幼兒大腦的發育。人類大腦發育的90%是在胎兒、新生兒和嬰幼兒期完成的。這個時期碘和甲狀腺激碘，是人體中一種必需的微量元素。因為碘是體內甲狀腺激素合成的基本原料，缺碘即可致甲狀腺激素的合成和分泌減少。甲狀腺激素可促進蛋白質的合成并促進胎兒生長發育，在人體的生長發育以及生命活動的全過程中都是至關重要的。在碘嚴重缺乏地區，曾流傳著這樣一首民謠：“一代粗(甲狀腺腫大引起的粗脖子)，二代傻，三代斷根苗?！睆倪@首民謠不難體會出碘缺乏的危害。
碘缺乏的最大危害是影響胎兒、新生兒和嬰幼兒大腦的發育。人類大腦發育的90%是在胎兒、新生兒和嬰幼兒期完成的。這個時期碘和甲狀腺激素對腦細胞的發育和增生起著決定性的作用，是一生中補碘的最有效時期。缺碘使一部分人智力發育難以達到最佳水平，可有輕到中度的智力低下。世界上大范圍調查顯示，補碘后出生的兒童，智商明顯高于未補碘的兒童，適量補碘可明顯改善兒童的智力發育。
補碘不是什么時候都可能提高智力水平的，只有在胎兒和嬰幼兒期補充足夠的碘，才能使他們的智力發育得以正常進行，如果錯過這個時期補碘，再想提高他們的智商可能性很小。
孕婦缺碘除可造成胎兒腦發育障礙外，胎兒出生后還可表現為明顯的智力低下和精神運動障礙，如聾啞、偏癱和身材矮小等典型表現的克汀病。重者，可造成畸形、早產、流產、死產及新生兒死亡。
碘是地殼中含量較少的元素之一，其含量約為0.00001%一0.00003%。世界上大多數國家的自然環境中缺碘，居民碘攝入量不足，易發生碘缺乏病。我國是世界上碘缺乏病流行較嚴重的國家之一，因此在婚前、孕前、孕期、哺乳期應注意補碘。特別是在孕產期要積極預防和治療碘缺乏病，其方法是：生活中堅持吃碘鹽，多吃海帶、紫菜、發菜、海魚、蝦、干貝等含碘豐富的海產品。
衛生部要求孕婦：孕早，孕中，孕晚期各做一次尿碘檢測，兩歲以內兒童半年做一次尿碘檢測，如測出缺碘者應立即進行補碘，一周后進行復查?！ ?/span>
