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碘元素，對于人體的健康十分重要，但是碘營養也不是越多越好。正所謂“健康是一種平衡的狀態”，碘的合理攝入是保障自己和家人的健康的保證之一。
由于人體攝入的碘經利用后主要通過尿液排出，因此尿碘水平常作為判定人群碘營養狀況的重要指標。2007年世界衛生組織/聯合國兒童基金會/國際控制碘缺乏病理事會（WHO/UNICEF/ICCIDD）推薦的人群碘營養水平判斷標準如下：
WHO/UNICEF/ICCIDD推薦人群碘營養水平判斷標準：
兒童和成人<100μg/L：不足、100－199μg/L：適宜、200－299μg/L：超過適宜量、≥300μg/L：過量；
孕婦：<150μg/L：不足、150－249μg/L：適宜、250－499μg/L：超過適宜量、≥500μg/L：過量；
哺乳婦女<100μg/L：不足；
<2歲嬰兒≥100μg/L：適宜。
2013年，世界衛生組織將2007年制定的碘營養適宜和超過適宜量歸為一類即碘營養充足，認為兒童尿碘中位數在100-299μg/L是適宜的。
對于個人而言，只要堅持食用碘鹽，就不用擔心碘缺乏問題。個體碘的攝入水平可以從兩方面進行判斷。一是用膳食碘攝入量進行估算，例如，每天攝入碘含量為25mg/kg的碘鹽6g，鹽碘的供給量為150（6×25）μg，加上每天食物和飲水碘的供給量60-80μg，碘的總供給量為210-230μg，扣除碘在烹飪中的損失率20%，那么，碘的攝入量約為168-184μg，足以滿足普通成人的碘推薦攝入量（120μg），也處于世界衛生組織推薦的成人碘攝入適宜范圍（150-300μg）。二是可以通過檢測尿碘含量,參照上述的推薦標準進行判斷。
但是，采集一次尿樣檢測尿碘，很難做出個體碘營養水平的正確判斷。因為一次尿碘測定結果很難反映碘攝取的平均水平。建議在采尿的前幾天內避免食用含碘高的飲食或藥物，在通常飲食情況下收集尿樣，最好是收集24小時的總尿樣。
由于收集24小時的尿樣有一定困難，收集隨機尿樣較為方便。隨機尿樣不能只收集一次，最好間隔一定天數至少收集3次隨機尿樣進行測定，根據動態觀察結果做出碘營養狀況判斷。
由于尿碘檢測的推廣力度越來越大，許多醫療機構都會配備碘元素自動檢測儀，塞克陸德的碘元素檢測試劑盒為尿碘檢測提供了更為準確且穩定的方案。碘元素與人類健康息息相關，特別是孕婦和青少年，必須密切觀察體內碘元素情況，甲狀腺疾病患者更加如此。
