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碘元素，作為人體重要的微量元素，是甲狀腺激素合成的必要成分，在人體的代謝中充當著重要的角色。
碘元素是甲狀腺疾病相關的重要環境因素，碘缺乏和碘過量均增加甲狀腺疾病的風險。在補碘方面，我國也經歷了一系列的探索及調整。從1996到2016的20年間，我國經歷了“全民食鹽加碘-下調碘濃度-各省靈活選擇”的政策改革，國民的碘營養狀態也從碘過量-碘超足量-最后回歸碘充足”的過程。在新國標規定：“食鹽加碘標準定在了20-30mg/Kg，并允許各個方面根據情況做出適應性調整。
所以在碘元素補充方面，我們要講究科學，區域化，個體化補碘。
那么怎么科學補碘哪？對于一般人群，除了居住在水源性高碘地區的居民不需食用加碘鹽外，其他居民都應食用加碘鹽以滿足每日碘需求孕期碘的推薦攝入量應從非孕時的120微克/天增加到230微克/天，哺乳期要達到240微克/天。因此，妊娠期和哺乳期婦女應食用加碘鹽及含碘豐富的海產品，如海帶、紫菜等。母乳喂養的嬰幼兒，當母親碘攝入充足時，能滿足0～6月齡嬰兒的需要；非母乳喂養的嬰兒的奶粉中必須加碘（保證每100千焦中含碘2.5~14微克）；7~12月齡嬰兒可以從輔食中獲得部分碘；13~24月齡幼兒可攝入少量加碘食鹽。兒童和青少年時期應食用加碘食鹽。
如何區域化補碘？各地區進行科學、扎實的居民碘營養調查，根據尿碘中位數的情況，制定食鹽中碘含量標準。沿海地區的碘含量非常豐富，甚至海風中都含有碘，水、植物中都含有碘，更別說海產品了。沿海地區的食鹽加碘要掌握好度，避免碘過量對甲狀腺健康帶來影響。
如何個體化補碘？有甲狀腺病史、家族遺傳、老人及女性的補碘應特別慎重。老年人對碘過量的調節能力不足，即便是適中的碘攝入量，仍有可能導致甲狀腺疾病。女性尤其要注意甲狀腺監測，因為女性甲狀腺腫大的發生率是男性的4-6倍。而如果有甲狀腺疾病家族史的人，出現以上風險的幾率也可能增大。胎兒期是一生中碘需求的最有效時期,碘對于孕齡女性尤其重要。準媽媽的需碘量遠遠高于其他女性。
科學、區域、個性化補碘時為了能保證碘營養均衡，尿碘檢測可以利用全自動尿碘分析儀結合尿碘試劑盒及時評價碘營養狀況，及時指導正確調整飲食中的碘攝入量，進而降低由于碘缺乏或碘過量而引起的病癥發生率，對提高全民健康有著重要意義。
