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碘元素缺乏病是由于碘攝入不足所致，人類生活的外環境碘缺乏是造成本病大規模流行的最基本的原因。
土壤中的碘不足，導致生長的植物中碘不足，當地的動物攝碘不足。生活在這種地區的人們以當地的水、植物、動物為主要食物，導致碘攝入減少而發病。
什么原因會導致生活的地區自然環境碘缺乏哪？
1、外環境碘缺乏是歷史形成的。大約在第四紀冰川期，由于冰川的融化、洪水的沖刷，地殼表面含碘豐富的土壤幾乎完全被沖刷掉而流入海洋。例如：地理學家在瑞士阿爾卑斯山區的研究證實，冰川時期某些高地被沖走約250米厚的土壤和巖石。沖刷后的地殼，由母巖重新形成新土壤，新土壤的碘含量很少，只有舊土壤的四分之一。目前世界上現存的碘缺乏病區的分布，大致與第四紀冰川覆蓋區是相同的。
2、洪水泛濫或沖積平原地區。如果反復遭受洪水沖刷，表層土壤丟失，也會使碘含量下降，故某些洪泛區或沖積平原也可能是缺碘地區。
3、生態環境的影響，特別是植被的破壞。土壤表面被風、沙、雨水、河流帶走，使碘大量丟失。因此土壤表面的裸露，碘可能被淋濾，這種現象在山區更明顯。在中國北方的某山區，過去森林茂盛，歷史上沒有碘缺乏病，但由于亂砍亂伐，使綠山變成了禿山，幾十年就成了嚴重的碘缺乏病區。
外環境，特別是土壤的碘是靠雨水中的碘來補充，由降水向陸地補充碘的過程相當緩慢。新土壤中的碘靠雨水補充到熟土壤的豐富碘含量水平，大約需1－2萬年，有的可能還要更長。故缺碘狀態將是長期的，很難改變的。因此人群的補碘絕非是短期行為，要世世代代堅持下去。人體對碘的儲存能力很差，體內的碘近一半以上儲存于甲狀腺，甲狀腺每日分泌激素所含的碘為50－75微克 ，甲狀腺中貯存的碘僅夠2－3個月之用。實際上人類碘缺乏達二個月左右就可出現甲狀腺腫，在甲狀腺腫形成之前，吸碘率、激素水平及甲狀腺上皮就發生改變。因此每天都要補碘，才能確保身體的健康。
小編提醒：若您所處地區位于碘缺乏區，為了確保甲狀腺健康，可以一年做一次尿碘檢測，保證體內碘元素適量。
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