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碘元素是人體生命發育活動過程中必須的一種元素，同時碘元素也是合成甲狀腺激素所必須的原料。如果碘缺乏，人體合成甲狀腺激素的量就會減少，就會使整個機體生理功能不正常，從而引發一系列甲狀腺相關疾病。
日常生活中有哪些補碘小妙招哪？
我國目前食用的食鹽都是加碘鹽，食用加碘鹽是防治碘缺乏病最經濟、有效、安全的方式；
除食用加碘鹽外，還可通過食用富含碘元素的食物來科學補碘。海產品如：紫菜、海帶、海魚、海蜇、海參、貝類等以及雞蛋和乳類食品都是含碘元素比較高的食物，其中海帶含碘量最高；
當然防止碘流失與科學補碘同樣重要，補充碘元素很重要，防止碘的流失同樣重要。在炒菜時可以在食物快熟時放入碘鹽，這樣能有效留住碘元素。
另外，有些食物也可能導致碘流失，比如豆腐，因為豆腐中含有一種叫皂角苷的物質，它能促進人體對碘的排泄。如果長期食用豆腐，很容易引起體內碘的大量流失，最終導致碘缺乏病。
但是碘元素也不能隨便亂補，要根據自身的碘營養情況。所以我們在補碘時要注意一些事項。
1、孕婦、嬰兒、胎兒可以增加一些碘元素比平時的多一點就可以。孕婦每天的碘元素攝入量不能超過300ug；
2、嬰兒在2周歲以內時，腦部發育很關鍵。這時就需要有足夠的碘元素來刺激甲狀腺激素的分泌。如果有輕微的缺碘，也能夠造成反應遲鈍，智力不足以及有智商低下的情況；
3、老年人不能攝入過多的碘元素。否則會引起高血壓，還有其他因為碘的含量過高所導致的疾病；
4、甲亢類的病人要停止使用加碘的食鹽，防止病情加重。
塞克陸德尿碘分析儀專家提醒：碘不足與過量都會導致人體健康問題，我們可以利用尿碘檢測了解自己體內的碘營養是否適宜。
尿碘檢測可以利用碘元素自動檢測儀結合尿碘試劑盒及時評價碘營養狀況，及時指導正確調整飲食中的碘攝入量，進而降低由于碘缺乏或碘過量而引起的病癥發生率。
